細胞生物學

細胞生物學

图书基本信息
出版时间:1992-4
出版社:高等教育出版社
作者:郑国锠
页数:633
字数:950000
书名:細胞生物學
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細胞生物學
内容概要
  全書分五部分。第一篇(細胞及其研究方法)共三章,闡述了細胞生物學發展簡史、細胞的結構、組成和研究方法,以例使讀者對細胞有一點基本知識,為學習以後各章打些基礎。第二篇(細胞質和它的細胞器)共八章,包括細胞質內各種組分和細胞器。第三篇(細胞核)共二章,內容是細胞核和細胞的繁殖與衰亡。第四篇(細胞的遺傳、發育和進化)共三章,包括細胞遺傳、細胞工程、細胞分化、核質關系和生命起源與進化。   本書對原版各章都進行了修改。首先是增加了第十二章細胞外基質。根據當前本學科各領域發展的情況,有些章節修改較多,如第四、六、十一、十三、十四、十五章;有些章節作了適當的增刪,如第七、八、九、十章;修改最少的是第一、二、三、五、十六和十七章。其中第四章增加了一些膜蛋白結構與功能的內容;第六章核糖體,在原有基礎上作了一些擴展,將原核生物與真核生物的核糖體分開敘述,特別對真核生物信使核糖核酸合成和加工的內容增加較多;第十一章細胞骨架的研究,近年來進展也快,增加了中間縴維、微管和微絲的組裝與去組裝,以及肌動蛋白結合的蛋白質等;第十三章細胞核增加了蛋白質如何運送到核中,活性與無活性染色質的差別,核基質或核骨架的研究;第十四章把有絲分裂的調控機理列入,並將連離粒(centromere)和著絲粒(kinetochore)兩詞分開,闡明了兩者結構、化學組成和功能的差別;第十五章真核生物基因表達的調控一節內容全部更新;關于蛋白質如何運入細胞器,在第七、八、九、十章中都有敘述;最後第十七章,根據目前積累的資料,肯定了線粒體和葉綠體起源的內共生說。全書新增插圖237幅,增加了可讀性。本書可供綜合性大學、高等師範院校、農林院校及醫學院校本科生使用,也可供研究生、有關科研人員及大專師生參考。
书籍目录
第一篇 細胞及其研究方法  第一章 緒  論  1.1 細胞生物學研究的對象、目的和任務  1.2 細胞生物學與其它學科的關系  1.3 細胞生物學發展簡史   1.3.1 細胞的發現   1.3.2 細胞學說及其評價   1.3.3 實驗細胞學的發展   1.3.4 分子細胞生物學的興起與發展  第二章 細胞的概念及其結構和組成  2.1 細胞和原生質的概念  2.2 細胞的大小和形狀  2.3 細胞的一般結構    2.3.1 原核細胞    2.3.2 真核細胞  2.4 細胞的化學組成    2.4.1 水、無機鹽和離子    2.4.2 蛋白質    2.4.3 黴    2.4.4 核酸    2.4.5 脂類     2.4.6 糖類   2.5 細胞的代謝作用概述 第三章 細胞生物學的研究方i   3.1 各種顯微技術     3.1.1 暗視野照明法     3.1.2 熒光顯微鏡     3.1.3 相差顯微鏡     3.1.4 倒置顯微鏡     3.1.5 電子顯微鏡   3.2 X射線衍射技術   3.3 流式顯微熒光技術   3.4 放射自顯影術   3.5 分子生物學方法     3.5.1 細胞組分的分離和純化     3.5.2 生物大分子的分離與純化   3.6 細胞培養與細胞雜交技術   3.7 基因轉移技術     3.7.1 顯微注射技術     3.7.2 DNA直接注射入植物體     3.7.3 基因槍法第二篇 細胞質和它的細胞器  第四章 細胞表面的結構與功能  4.1 質膜的性質  4.2 膜的化學組成    4.2.1 膜脂類    4.2.2 膜噩自質    4.2.3 糖類  4.3 膜的分子結構    4.3.1 細胞膜結構物質的基礎理論    4.3.2 膜分子結構的模型  4.4 細胞表面的分化    4.4.1 細胞膜的分化    4.4.2 細胞膜的外被    4.4.3 胞質溶膠  4.5 質膜的功能    4.5.1 物質運輸    4.5.2 細胞膜受體    4.5.3 代謝的調節控制    4.5.4 細胞識別   …… 第五章 細胞質基質  第六章 核糖核蛋白體 第七章 線 粒 體 第八章 質體 第九章 內膜系統 第十章 液泡系 第十一章 細胞骨架 第十二章 細胞外基質第三篇 細胞核  第十三章 細胞核  第十四章 細胞的繁殖與衰亡 第十五章 細胞遺傳與細胞工程 第十六章 細胞分化與核質關系 第十七章 生命的起源與進化英漢細胞生物學詞匯索引
章节摘录
  細胞是生物體的形態結構和生命活動的基本單位。恩格斯早就指出。人們在整個有機界里所看到的最簡單的類型是細胞,它確實是最高級的組織基礎。為此,要了解生物體的生命活動的規律,就必須從它的基礎,細胞研究入手。細胞學(cytology)就是研究細、胞的結構、功能和生活史的科學。研究的對像就是細胞。  不過,現代細胞學,在形態方面,已經超出了光學顯微鏡下可見結構的簡單描述範圍,在功能方面,也已經超越了對于生理變化的純粹描述時期。近30多年來隨著分.子生物學的發展,,新方法、新技術不斷涌現,細胞研究已從細胞整體和亞細胞結構水平深入到分子水平。目前,已把細胞的整體活動水平、亞細胞水平和分子水平三方面的研究有機地結合起來,以動態的觀點來考察細胞和細胞器的結構和功能,探索細胞的基本生命活動,如生長、發育、分化、代謝、免疫、繁殖、運動和聯絡、衰老與死亡、遺傳變異和進化等基本規律。它不僅僅瓠立地研究一個個細胞器、生物大分子和小分子,以及生命活動現象,而是研究它們的變化發展過程,研究它們之間的相互關系以及它們與環境之間的相互關系。它的研究範圍大大地超過了過去的細胞學。因此,現代細胞學改用新的名稱,即細胞生物學。由于生物學是研究生物的結構、功能、生活史、生命現象與活動規律的科學,所以細胞生物學就是研究細胞的結構、功能、生活史以及各種生命活動本質和規律的科學,是生物科學的主要分支之一,也是生命科學和分子生物學研究的基礎。當前細胞生物學已進入分子生物學的水平,而且從廣泛的範圍來說,細胞生物學應屬于現代生物學教育的中心。  細胞生物學既然是生命科學研究的基礎,因此,生物科學上的許多基本問題,必須在細胞中謀求解決。它的研究目的,不僅在于闡明各種生命活動的現象與本質,而且還必須進一步對這些現象和發展規律加以控制和利用,以達到為生產實踐服務的目的,造福于人類。
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