工業微生物育種學

工業微生物育種學

图书基本信息
出版时间:2006-6
出版社:化學工業出版社
作者:諸葛健
页数:246
书名:工業微生物育種學
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工業微生物育種學

内容概要
本書論述了工業微生物育種的遺傳學基礎及其應用,對育種出發菌株的選擇,各種經典的育種方法(如誘變育種、代謝調控育種、基因重組育種),近代的育種方法(如定點突變和基因工程育種)進行了系統、詳盡地闡述。也對菌種保藏和工業菌種與基因專利保護予以介紹。     本書可以作為生物工程、發酵工程、生物制藥、生物化工、生物技術、食品工程和應用微生物學等專業的本科學生和研究生教材或教學參考書,也可作為相關專業技術人員和研究人員有實用價值的參考書。
书籍目录
第一章 緒論  第一節 工業微生物  第二節 工業微生物育種的簡史  第三節 工業微生物育種的目的及方法    一、誘變育種    二、基因重組育種    三、重組DNA技術第二章 工業微生物育種的遺傳學原理  第一節 遺傳物質的結構和功能    一、染色體與基因    二、基因型和表現型    三、DNA和染色體  第二節 DNA復制    一、復制    二、遺傳信息的傳遞  第三節 RNA和蛋白質合成    一、轉錄    二、翻譯  第四節 基因表達規則    一、誘導和阻遏    二、基因表達的操縱子學說  第五節 突變︰遺傳物質的改變    一、突變的類型    二、誘變劑    三、突變株的檢出  第六節 基因的轉移和重組    一、細菌中的轉化作用    二、細菌的接合    三、細菌的轉導  第七節 質粒和轉座子    一、質粒    二、轉座子第三章 工業微生物育種的遺傳學應用  第一節 DNA重組和生物技術  第二節 DNA重組的步驟    一、限制性內切黴    二、載體    三、外源DNA轉入細胞的方法  第三節 DNA的獲得    一、基因文庫    二、合成DNA  第四節 選擇克隆體  第五節 基因產物的形成與應用    一、用于藥物治療的基因工程產品    二、從DNA獲得信息應用于基礎研究和醫療方面    三、從植物疾病到洗發香波和色拉味調料    四、在農業方面的應用  第六節 基因工程的安全性問題、倫理和未來第四章 育種出發菌株的選擇  第一節 工業微生物獲得的一般途徑    一、工業微生物應具備的特性    二、工業微生物的來源    三、分離和篩選微生物  第二節 選擇性培養基與富集培養    一、直接分離    二、富集培養    三、在液體培養基中富集不同的原核微生物  第三節 篩選目的菌株    一、收集微生物資源(采樣)    二、初篩    三、復篩    四、篩選與評價的區別第五章 誘變育種第六章 代謝調控育種第七章 基因重組育種第八章 基因工程育種第九章 菌種保藏與專利保護參考文獻附錄



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评论与打分
  •     書的感覺還不錯,應該是正版的,對于我們很有用!!!