生物化學

生物化學

图书基本信息
出版时间:2005-10
出版社:東南大學出版社
作者:許激揚
页数:326
书名:生物化學
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生物化學
内容概要
全書共分十二章;重點闡述生物化學的基礎理論、基本知識和基本技能,結合藥學專業的特點,側重生物化學在現代藥學領域的發展,生物化學與生化藥學的關系以及生化藥學在藥學學科中的地位。第一章為緒論,第二章至第四章為靜態生化部分,主要介紹蛋白質、核酸、黴的化學,第五章介紹生物氧化,第六章至第九章,第十一章為動態生化部分,介紹糖、脂類、氨基酸、核酸代謝以及代謝調控,第十章介紹蛋白質生物合成,第九章、第十章均涉及分子生物學內容,第十二章介紹了生化藥物的知識。
本書主要用于藥學專業成教專科和本科(專升本)學員的學習,也可供其他院校相關專業的師生參考。書後附有復習題和參考答案,便于讀者學習參考與復習自測。
书籍目录
第一章緒論
第一節生物化學發展概況
第二節生物化學研究的主要內容
第三節生化藥學的涵義及其在藥學科學中的地位
第四節現代生物化學的重要發展領域
第五節生物化學的內容和學習要求
第二章蛋白質的化學
第一節蛋白質是生命的物質基礎
第二節蛋白質的分類
第三節蛋白質的化學組成
第四節蛋白質的分子結構
第五節蛋白質的結構與功能
第六節蛋白質的性質
第七節蛋白質的分離與純化的基本原理
第三章核酸的化學
第一節核酸的概念和化學組成
第二節核酸的分子結構
第三節核酸的理化性質
第四節核酸的分離與含量測定
第四章黴
第一節概述
第二節黴的作用特點
第三節黴的分類和命名
第四節黴的分子組成和化學結構
第五節黴的作用機理
第六節黴促反應的動力學
第七節重要的黴類
第八節黴在醫藥學上的應用
第五章生物氧化
第一節概述
第二節呼吸鏈
第三節ATP的生成、儲存和利用
第六章糖代謝
第一節糖類的化學
第二節糖的分解代謝
第三節糖異生
第四節糖原的合成與分解
第五節血糖及血糖含量調節
第七章脂類代謝
第一節概述
第二節血脂及其代謝
第三節甘油三酯代謝
第四節脂肪酸代謝
第五節磷脂代謝
第六節膽固醇代謝
第八章氨基酸代謝
第一節氨基酸的一般代謝
第二節個別氨基酸代謝
第三節氨基酸的生物合成
第九章核酸代謝
第一節核酸的消化與吸收
第二節核酸的分解代謝
第三節核酸的合成代謝
第十章蛋白質的生物合成
第一節概述
第二節參與蛋白質生物合成的物質
第三節蛋白質生物合成過程
第四節蛋白質合成後的分泌及加工修飾
第五節蛋白質合成的抑制劑
第十一章代謝和代謝調控總論
第一節新陳代謝的概念和研究方法
第二節物質代謝的相互關系
第三節代謝調控總論
第四節代謝抑制劑和抗代謝物
第十二章藥物研究的生物化學基礎
第一節生物藥物制造的生物化學基礎
第二節藥物質量控制的生物化學基礎
第三節藥理學研究的生物化學基礎
第四節與藥物設計有關的生物化學原理
復習題
參考答案
附錄
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