工科基礎化學

工科基礎化學

图书基本信息
出版时间:2008-7
出版社:化學工業出版社
作者:唐和清
页数:320
书名:工科基礎化學
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工科基礎化學
内容概要
  作為一門中心學科,化學深深地影響著許許多多的技術學科。本書是為理工科非化學化工類學生學習化學知識編寫的。本書共分9章,依次介紹了化學物質的基本分類和命名法則、化學物質結構基礎、化學熱力學和化學動力學基礎、溶液化學與離子平衡、電化學與金屬腐蝕,以及有機化學的基礎知識;還通過介紹基礎化學知識在日常生活、能源、環境和生命等領域中的應用,初步完成了相關化學基礎知識的網絡編織;並選配了10個基本的化學實驗,以便進一步提高學生利用化學解決實際問題的能力。  《高等學校教材︰工科基礎化學》的編寫特點是以基礎概念、基本原理和基本方法為重點,以實際應用為知識點的連接手段,順應“寬口徑、厚基礎”的培養模式,初步具備模塊式教學功能,可滿足不同的教學課時數要求。  《高等學校教材︰工科基礎化學》的主要適用對象為高等學校非化學化工類專業的大學生,也可作為化學與化工類專業學生的學習參考書。
书籍目录
1緒論1.1 化學與化學工業1.2 化學與生活1.3 化學與非化工類工業1.4 一般化學物質的分類與命名2 物質結構基礎2.1 物質的狀態2.1.1 氣體2.1.2 液體2.1.3 固體2.1.4 等離子體2.1.5 中子態(選讀材料)2.1.6 液晶(選讀材料)2.2 原子結構和元素周期律2.2.1 原子的基本結構2.2.2 單電子原子核外電子的運動狀態2.2.3 多電子原子核外電子的運動狀態2.2.4 元素周期律2.3 化學鍵與分子結構2.3.1 離子鍵2.3.2 共價鍵2.3.3 金屬鍵2.3.4 分子間力和氫鍵2.3.5 晶體結構2.4 元素化學2.4.1 金屬元素2.4.2 非金屬元素3 化學熱力學初步3.1 熱力學術語和基本概念3.1.1 系統和環境3.1.2 相3.1.3 狀態和狀態函數3.1.4 熱力學能3.1.5 過程和途徑3.1.6 熱和功3.2 化學反應中的質量守恆和能量守恆3.2.1 化學反應質量守恆定律3.2.2 熱力學第一定律3.3 熱化學3.3.1 反應熱的測量3.3.2 化學反應的反應熱與焓3.3.3 qp與qV的關系和蓋斯定律3.3.4 熱化學方程式3.3.5 化學反應反應熱的計算3.4 化學反應進行的方向3.4.1 熵與熱力學第二定律和熱力學第三定律3.4.2 化學反應的自發性3.4.3 吉布斯函數變與化學反應進行的方向3.5 化學反應進行的程度——化學平衡3.5.1 化學平衡3.5.2 化學平衡的移動3.6 非平衡系統的熱力學簡介3.6.1 開放系統的熵變3.6.2 自組織現象3.6.3 耗散結構簡介4 溶液化學與離子平衡4.1 液體以及由液體構成的多組分體系4.1.1 分子間力與液體的某些性質4.1.2 溶液的形成和性質4.2 稀溶液的通性4.2.1 非電解質稀溶液的通性4.2.2 電解質溶液的通性4.2.3 有關溶液通性的計算4.2.4 溶液依數性的實際應用4.3 相平衡4.3.1 純物質的相圖4.3.2 混合物的相圖4.4 溶液中的酸堿平衡4.4.1 酸堿理論簡介4.4.2 酸堿的解離平衡4.4.3 緩沖溶液及其應用4.5 配離子的解離平衡4.6 溶液中的沉澱溶解平衡4.6.1 溶度積規則4.6.2 沉澱的生成與溶解4.6.3 沉澱溶解平衡應用4.7 表面化學與膠體溶液4.7.1 表面張力4.7.2 吸附現象4.7.3 潤濕與接觸角4.7.4 表面活性劑4.7.5 乳化與破乳4.7.6 膠體5 化學動力學初步5.1 化學反應速率的定義5.2 影響化學反應速率的因素5.2.1 濃度對反應速率的影響5.2.2 溫度對反應速率的影響5.3 化學反應速率的基本理論5.3.1 踫撞理論5.3.2 過渡狀態理論5.4 催化作用與催化劑5.5 化學平衡的本質5.5.1 化學平衡常數5.5.2 化學平衡常數的測量5.5.3 化學平衡常數的應用5.5.4 化學熱力學控制和化學動力學控制5.6 復合反應動力學5.6.1 鏈反應5.6.2 黴催化反應5.6.3 光化學反應6 電化學基礎與金屬腐蝕6.1 氧化還原反應與氧化還原平衡6.1.1 氧化還原反應6.1.2 氧化還原平衡6.2 原電池與電極電勢6.2.1 原電池6.2.2 電極和電極電勢6.2.3 影響電極電勢的因素——能斯特方程6.2.4 電極電勢的應用6.2.5 不可逆電極的反應過程6.2.6 極化和超電勢6.3 化學電源6.3.1 一次電池6.3.2 二次電池6.3.3 燃料電池6.4 電解6.4.1 電解池6.4.2 分解電壓6.4.3 電解產物6.4.4 電解的應用6.5 金屬的腐蝕與防護6.5.1 化學腐蝕6.5.2 電化學腐蝕6.5.3 自然條件下的主要腐蝕類型6.5.4 金屬腐蝕的防止7 有機化學基礎7.1 有機化合物概述7.1.1 有機化合物和有機化學7.1.2 有機化合物的特點7.1.3 有機化合物的分類7.1.4 有機化合物的命名7.2 有機化合物的結構7.2.1 有機化合物的異構現象7.2.2 有機化合物的結構分析7.3 有機化學反應基本類型7.3.1 有機化學反應的分類7.3.2 取代反應7.3.3 加成反應7.3.4 氧化、還原反應7.3.5 消除反應7.3.6 縮合反應7.4 基本有機化合物的合成7.4.1 烯烴和炔烴的合成7.4.2 鹵代烴的合成7.4.3 醇的合成7.4.4 醚的合成7.4.5 醛酮的合成7.4.6 羧酸的合成7.4.7 胺的合成8 化學的應用8.1 化學與日常生活8.1.1 縴維和紡織品8.1.2 食物中的營養物質8.1.3 日用化工產品8.2 化學與能源8.2.1 世界能源結構與現狀8.2.2 煤炭及其綜合利用8.2.3 石油與天然氣8.2.4 核能(原子能)8.2.5 節能與新能源8.3 化學與環境8.3.1 環境與生態平衡8.3.2 自然環境污染8.3.3 化學與環境保護8.4 化學與生命8.4.1 生命的本質8.4.2 生命體中的重要有機物8.4.3 基因與遺傳信息8.4.4 生物膜8.4.5 氧自由基與人體健康8.4.6 藥物設計9 基礎化學實驗實驗1 化學反應熱效應的測定實驗2 溫度對反應速率的影響與活化能的測定實驗3 溶液的配制和酸堿滴定實驗4 醋酸解離度和解離常數的測定實驗5 鐵氧體法處理含鉻電鍍廢水實驗6 分光光度法測定鋼中的錳含量實驗7 印刷電路板的制作實驗8 鋼鐵的磷化實驗9 白色原料——立德粉的制備實驗10 金屬鋁的表面處理——陽極氧化法附錄附錄1 中國法定計量單位附錄2 一些基本物理常數附錄3 標準熱力學函數附錄4 環境空氣質量標準(摘自GB 3095—1996)附錄5 居住區大氣中有害物質的最高允許濃度附錄6 中國生活飲用水衛生標準(GB 5749—85)附錄7 中國土壤環境質量標準(GB 15618—1995)附錄8 一些弱電解質在水溶液中的解離常數附錄9 一些共軛酸堿的解離常數附錄10 一些配離子的穩定常數Kf和不穩定常數Ki附錄11 一些物質的溶度積Ksp(25℃)附錄12 標準電極電勢參考文獻
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  其它版本請見︰《普通高等教育“十一五”國家級規劃教材︰工科基礎化學(第2版)》
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