基礎化學實驗與技術

基礎化學實驗與技術

图书基本信息
出版时间:2008-9
出版社:化學工業出版社
作者:宋毛平,何佔航 主編
页数:568
书名:基礎化學實驗與技術
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基礎化學實驗與技術

前言
對于高等學校化學教育而言,化學實驗課程無疑是培養學生的科學思維與方法、創新意識與能力,全面推進素質教育的最基本教學形式之一。現行的按化學二級學科為架構分科設立實驗課的課程體系和教材內容,對于人才培養方面固然起過重要的作用,但也存在著為理論課教學配套多、發揮自身主觀能動性作用不足,導致與真正意義上的實驗課獨立開設目標的實現存在一定距離。另外,在實驗基礎理論、基本技術方面的條塊分割,也使得在教學實踐中存在內容重復、統一性不足、物質制備與結構性能基本關系展示不充分等局限性。自2003年教育部實施高等學校本科教學質量與教學改革工程以來,我們配合鄭州大學國家級實驗教學示範中心的建設,邊探究邊實踐,摸索出一條突破二級學科實驗體系架構,按化學一級學科開設基礎實驗獨立課程的道路,並在中心原有四門二級學科實驗教材的基礎上,重新組織、更新內容編寫了這本教材。本教材立足于課程的基礎性和整體性,以化學實驗基礎理論、基本方法與技術引領實驗內容,全書共5篇。較為詳細地介紹了基礎化學實驗中涉及的大部分基礎理論、基本方法與技術,以及它們的應用。按照這條主線,選編了169個實驗項目。這樣學生在預習實驗內容時,可直接由本書獲取所需要的理論、方法與操作技能要領,使基礎實驗真正獨立于理論課之外。按照“強化基礎,提高創新”的原則,本教材實驗項目大體分為兩類。一類為基礎和驗證性實驗,旨在加強對學生基本理論、基礎知識和基本技能的培養,這類實驗項目約佔總數的70%。充分反映了教材的基礎性。編選的另一類項目為綜合性、設計性實驗,以培養提高學生解決復雜問題的綜合能力和創新意識為主旨,完成這類實驗所需教學時間佔全部項目總學時數的40%。實驗項目中既有一些經典的基礎實驗,也有結合教師科研成果移植來的新實驗。編選時還特別注意到對不同學科專業學生特點的照顧,比如我們編入了2個土壤、4個食品、4個藥學和3個環境等學科的項目,使本教材的適用面更寬一些,同時也有助于提高學生的興趣。完成全部實驗項目所需的教學時間遠遠多于教育部化學及化工專業教學指導委員會制訂的《化學專業實驗教學基本內容》規定時數,以便使用本教材時教師有更多的選擇余地。
内容概要
本書編纂目的旨在提高本科生的化學實驗理論思維能力,系統掌握化學實驗方法與技術,優化實驗教學體系與內容,為學生日後從事專業技術工作,開展相關科學研究打下良好基礎。    本書將傳統的以化學二級學科為架構分科設立實驗課的體系進行重組統一,以達到基礎化學實驗真正獨立設課之目的。全書立足于課程的基礎性和整體性,強化化學實驗基礎理論、基本方法與技術內容,並以它們為綱引領實驗項目。全書共由5篇內容組成︰化學實驗基礎知識、化學實驗常規技術、純物質的制備與提取、物質基本物理量測定及性質、綜合提高型實驗。編選了169個實驗項目,既有基礎性和驗證性實驗,也有相當數量的綜合性、設計性實驗,構成了基礎化學實驗課程的完整框架。書末附錄列出了實驗常用的有關數據。    本書既可作為化學及近化學類本科專業基礎化學實驗課程改革教材使用,也可供材料、礦冶、輕工、環境類工科專業,醫學、農學類等專業作為化學實驗教材或參考書使用,對于從事有關化學研究和工礦中心化驗室工作的相關人士亦具有一定參考價值。
书籍目录
绪论第一篇 化学实验基础知识 1.1 基础化学实验室导则 1.2 化学实验的安全与环境 1.3 化学实验中意外事故预防与处理 1.4 化学实验的量与数据处理 1.5 实验预习、操作、记录和实验报告  1.6 化学实验文献与资料查询第二篇 化学实验常规技术 2.1 玻璃仪器等常规实验材料的使用  2.2 质量度量——天平的使用  2.3 加热与冷却  2.4 物质的分离与提纯 2.5 反应操作技术 2.6 化学试剂与化学药品 2.7 物质的定性鉴定技术 2.8 化学样品定量分析的程序与方法 2.9 光学量测定与光谱技术简介第三篇 纯物质的制备与提取 3.1 无机物的制备与提取 3.2 有机化合物制备  3.3 配位化合物的制备 3.4 由天然产物出发提取纯物质第四篇 物质基本物理量测定及性质  4.1 气体压力的测量与真空技术 4.2 物质密度的测定 4.3 热力学量的测定 4.4 电化学测量方法 4.5 化学动力学实验 4.6 无机物及其在水溶液中的性质  4.7 结构性质实验第五篇 综合提高型实验附录主要参考书目

章节摘录
第一篇  化學實驗基礎知識1.1基礎化學實驗室導則ヾ認真學習實驗室安全與防護知識,嚴格遵守實驗室安全守則,嚴防觸電、中毒、燃燒、爆炸、化學品傷害等安全事故的發生。ゝ遵守實驗紀律,不遲到,不早退,不無故缺席,實驗中不得擅自離開實驗崗位,實驗完成後必須經指導老師確認方可離開實驗室;保持實驗室的安靜,不大聲喧嘩或嬉笑;不得穿背心、赤腳或穿拖鞋進實驗室,要注意衣冠整潔。ゞ實驗中要集中精力,認真操作,仔細觀察,積極動腦分析問題、解決問題。要及時、正確地把實驗現象和數據記錄在專用的實驗預習與記錄本上,不得記在其他任何地方,更不得隨意涂改或偽造數據。根據原始記錄認真處理數據,按時做好並提交實驗報告。々實驗儀器、設備是國家的財產,務必小心使用,注意愛護。使用各種儀器、設備,必須嚴格遵守其操作規程,精密儀器必須經老師許可後方可使用,發現異常或故障,應立即停止使用,報告老師。若因嚴重違反操作規程造成儀器損壞者,應負擔一定的賠償責任。玻璃儀器破損時,應填寫破損單並按一定比例賠償。ぁ遵守實驗試劑、藥品取用規則,注意節約試劑、藥品,應按規定的規格、濃度、用量取用,防止試劑的混錯或沾污。公用試劑、物品或儀器用畢後應立即放回原位。要注意節約水、電、燃氣等。あ實驗中或實驗後的廢物、廢液、碎玻璃等應分別放人廢液缸或廢液桶中,有毒物質應嚴格放人特定容器中,需回收的物品或藥品應放入指定的回收瓶中。ぃ要始終保持實驗室的整潔,實驗台上的儀器要擺放整齊、有序,台上不留水滴,不放書包或與實驗無關的書籍、物品。不準往地上亂扔紙屑或其他雜物。い每次實驗結束後要按照程序關好儀器的各種旋鈕、開關,仔細檢查並登記後交指導老師簽名。玻璃儀器要認真洗淨並有序地放入櫃中。清理和擦淨實驗台和試劑架,最後檢查水、電、燃氣是否關妥。ぅ實驗室實行學生輪值制度。值日生在實驗過程中,有責任協助老師維持實驗室的公共秩序、衛生,搬放儀器、試劑、實驗用水。實驗結束後,打掃、拖洗實驗室,整理擦拭通風櫥、公共台面、試劑架和儀器,清理廢液、廢物,檢查水、電、燃氣等安全情況,最後在值日生登記本上逐項檢查登記後交指導老師簽注。う有下列情況之一者,不允許進行實驗︰沒有預習;預習報告未完成者;違反操作規程又不听老師指導,造成較嚴重後果者;嚴重違反實驗室規章制度又不听老師勸導,造成不良影響者;無正當理由超過規定時間者。
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《國家級實驗教學示範中心教材基礎化學實驗與技術》既可作為化學及近化學類本科專業基礎化學實驗課程改革教材使用,也可供材料、礦冶、輕工、環境類工科專業,醫學、農學類等專業作為化學實驗教材或參考書使用,對于從事有關化學研究和工礦中心化驗室工作的相關人士亦具有一定參考價值。


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评论与打分
  •     書好,可惜缺貨啊,咋總缺呢