中国科学技术史·图录卷

中国科学技术史·图录卷

图书基本信息
出版时间:2008-5
出版社:科學
作者:金秋鵬 編
页数:622
书名:中国科学技术史·图录卷
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中国科学技术史·图录卷
内容概要
本卷以彩色圖片為主,輔以精練的文字說明,向人們展示了中國古代科學各學科和技術分支的發展概況,其內容包括農學與生物學、醫藥學、天文學、數學、地學、物理學、化學、建築、橋梁、紡織、礦冶、車輛、造船與航海、水利、造紙與印刷、度量衡、陶瓷與漆器、軍事技術、西學東漸19門類,是一部比較全面且豐富多彩的關于中國科學技術史的綜合性圖錄著作。    本卷具有較高的學術價值、文化價值和觀賞價值,可供讀者了解中國歷史上科學技術的光輝成就及其發展輪廓,也為國際學術交流、了解中國優秀傳統文化提供參考。
书籍目录
总序前言第一章  农学与生物学 神农执耜画像 石磨盘与石磨棒 石斧 石锛 河姆渡出土的骨耜 石镰 石铲 铁搭 牛耕图 牛耕播种画像石 江东犁 番社采风图·耕种 耙图 耢图 耕、耙、耱图 耖图 耧车图 秧马图 铁锄 耘荡图 田漏图 耧锄图 水车图 筒车图 滑车图 推镰 番社采风图·刈禾 风车 水轮三事 绿釉陶作坊 河姆渡稻谷遗存  半坡陶罐和粟粒  金文中菽字  采桑图  宋代蚕织图  蚕桑图  《御题棉花图册》书影  木棉图  甘薯图  玉蜀黍  西瓜图  西瓜碑  葡萄虫草图  橙黄橘绿  野蔬草虫  牡丹图  “众人协田”牛骨刻辞  代田示意图  陈蒡《农书》书影  拾粪画像石  陈旉《农书》书影  淤荫图  授时指掌活法之图  地利图  围田图  秦九韶《数书九章》中的围田图  架田图  柜田图  梯田图  耕获图  《南方草木状》有关生物防治的记载  陶猪圈  彩陶上的鹳鱼图  云南江川出土青铜臂甲展开图 ……第二章 医药学第三章 天文学第四章 数学第五章 地学第六章 物理学第七章 化学第八章 建筑第九章 桥梁第十章 纺织第十一章 矿冶第十二章 车辆第十三章 造船与航海第十四章 水利第十五章 造纸与印刷第十六章 度量衡第十七章 陶瓷与漆器第十八章 军事技术第十九章 西学东渐参考文献后记总跋
章节摘录
插圖:第一章 農學與生物學農學和生物學是中國古代科學技術中最主要的學科之一。中國歷史上,除了保留下來數量眾多的農書和生物學著作及其相關的文字以外,還有大量的實物和圖像資料,如出土的新石器時代有關農作物的遺存,夏、商、西周時代的青銅農器,春秋、戰國時期的鐵農器,漢代的農耕畫像石(磚),馬王堆出土的帛書,魏晉南北朝時期的水田模型、壁畫,宋元以後農書中的插圖,專門以農業生產為主要描繪對象的《耕織圖》以及至今仍然保留在民間並繼續得到使用的一些傳統農具等。這些圖像和實物資料對于學習和研究中國農學史和生物學史具有不可替代的作用。本章從出土文物、古籍珍本、傳世繪畫等資料中萃取有代表性的、能夠反映農學和生物學重大進展的圖像。收錄的對象以實物圖片為主,也有些屬于書影和書中的插圖。內容大致分為農具、農業技術、作物、牲畜、農書、生物學著作等幾個方面。所選圖片大致以年代排列,以盡可能使讀者通過圖片就能夠了解中國古代農學和生物學發生和發展的情況。神農執耜畫像雖屬漢代作品,但它反映的卻是漢代人所想象的中國農業發生時的狀況,所以我們把它放在了最前面,因為在某種意義上,它是中國農學的一個標志。有些圖片所反映的內容雖然不是同類中年代最早的,但卻是最有代表性的。如河姆渡稻谷遺存和半坡粟粒的年代距今約7000年。最近幾年,考古工作者又發現了多處比河姆渡文化更早、更原始的農業文化遺址,如江西萬年仙人洞和吊桶環、廣東英德牛欄洞、湖南道縣玉蟾岩、湖南澧縣彭頭山、河南舞陽賈湖、浙江肖山跨湖橋和浦江上山等多處文化遺址,在內蒙古赤峰甚至發現了7700年前世界上最早人工栽培的谷子和糜子。
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